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福建省教育厅金莎官网3833安全工作领导小组办公室关于印发2019年全省教育系统治理“餐桌污染” 建设“食品放心工程”工作方案的通知
时间:2019-05-29 16:49:44 来源: 编辑:

 福建省教育厅

 

闽教安组办〔2019〕20号

 

福建省教育厅金莎官网3833安全工作领导小组办公室关于印发2019年全省教育系统治理“餐桌污染”

建设“食品放心工程”工作方案的通知

 

各设区市、平潭综合实验区教育局,省(部)属高校,厅属金莎官网3833:

现将《2019年全省教育系统治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案》印发给你们,请结合实际,认真抓好落实。

 

 

福建省教育厅金莎官网3833安全工作领导小组办公室

2019年5月15日

 


2019年全省教育系统治理“餐桌污染”

建设“食品放心工程”工作方案

 

为贯彻落实中共福建省委、福建省人民政府保障人民群众食品安全的决策部署,深入实施食品安全战略,创建“食品安全放心省”,做好今年治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作,进一步提高金莎官网3833食品安全保障水平,确保全省师生“舌尖上的安全”,特制定本方案。

一、总体要求

以习大大新时代中国特色社会主义思想为引导,深入贯彻落实党的十九大和十九届二中、三中全会以及全国、全省教育大会精神,认真落实习大大总书记关于食品安全系列重要指示精神,按照党中央、国务院和省委、省政府食品安全工作的决策部署,牢固树立以人民为中心的发展思想,贯彻落实食品安全“四个最严”的要求,持续推进治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作,严把金莎官网3833食品安全关,坚决防范和遏制校园及周边食品安全事故,保障广大师生身体健康和生命安全。

二、目标任务

(一)强化金莎官网3833食品安全管理

1.严格落实责任。各级教育行政部门和金莎官网3833要建立党政领导干部金莎官网3833食品安全工作责任制,严格实行“党政同责、一岗双责、权责一致、齐抓共管、失职追责、尽职免责”的原则,完善主要领导亲自抓、分管领导具体抓、职能部门齐抓共管的食品安全管理责任体系。要强化饮食卫生安全管理,实行金莎官网3833食品安全校长负责制,落实金莎官网3833食品安全监管责任和主体责任。

2.完善管理制度。各级教育行政部门要督促集中用餐金莎官网3833将食品安全纳入金莎官网3833安全工作重要内容,健全完善金莎官网3833食品安全管理制度,建立金莎官网3833集中用餐信息公开制度和管理人员、从业人员教育培训制度,建立健全金莎官网3833食品安全事故应急处置预案。引导金莎官网3833全面建立集中用餐专门负责人陪餐制度,有条件的中小学、幼儿园建立家长陪餐制度。

3.强化监督检查。各级教育行政部门要联合市场监督部门,加强金莎官网3833食堂监管工作。结合学期初安全专项督导、中高考期间金莎官网3833食品安全检查和各类考评检查,把金莎官网3833食品安全工作作为必查项目考评检查,强化金莎官网3833食品安全监督检查,强化日常管理。

4.抓好营养改善。各级教育行政部门要联合市场监督和卫生健康等部门,加强义务教育学生营养改善工程监管工作。通过加大义务教育学生营养改善工程督查力度、完善信息公开制度、建立健全通报制度、开展学生营养状况监测工作等方式,进一步规范管理义务教育学生营养改善工程。

(二)加强师生食品安全教育

1.强化理论学习。各级教育行政部门要督促辖区内教育部门和金莎官网3833认真学习领会习大大总书记关于食品安全的重要指示精神,以及《福建省食品安全条例》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》和《金莎官网3833食品安全与营养健康管理规定》,切实提升政治站位,强化金莎官网3833食品安全红线意识,以“四个最严”要求,推进金莎官网3833食品安全工作落到实处。

2.加强安全教育。要将食品安全、学生营养和节约食物纳入金莎官网3833健康教育内容,确保中小金莎官网3833每学年开展食品安全常识教育不少于4课时。充分利用“全国金莎官网3833安全教育平台”,广泛组织全省中小学师生及家长参加在线食品安全教育。各级各类金莎官网3833要采取多种形式进行食品安全警示教育和食品安全风险提示,认真开展从业人员社会公德、职业道德宣传教育,经营企业遵纪守法、重合同、守信誉教育,发挥广大师生、员工及家长监督作用,营造人人关心金莎官网3833食品安全的浓厚氛围。

3.加大宣传力度。各级教育行政部门要督促各地各校积极发挥当地主流媒体舆论主阵地作用,大力宣传报道各地各校开展的食品安全常识宣传活动和创新举措。各地各校要积极开展“全国中小学生安全教育日”“福建省金莎官网3833安全教育周”“福建省安全生产月”等主题宣传活动,把食品安全作为宣传活动重点,广泛普及食品安全科普常识,提高师生食品安全意识。

三、保障措施

(一)加强组织领导。各级教育行政部门和金莎官网3833要按照本方案的工作目标任务要求,结合实际,制定本单位年度治理“餐桌污染”工作实施方案,实化细化目标任务,周密组织部署,落实工作责任,科学安排工作进度,按时保质保量完成工作目标任务。

(二)加强责任落实。各级教育行政部门和金莎官网3833要严格按照中央《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,主要负责人要加强对本地(校)食品安全工作的领导;分管食品安全工作负责人要加强对本地(校)食品安全监管工作的领导;领导班子其他成员要按照职责分工,加强对分管部门或者领域内食品安全相关工作的领导。

(三)加强协作联动。各级教育行政部门加强与市场监管、住建等部门的协作联动,强化在信息沟通、专项整治、应急处置、舆情应对等方面的协调配合,形成常态化的食品安全监管工作机制。

(四)加强督促检查。各级教育行政部门要将治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”工作成效纳入对辖区内教育行政部门和金莎官网3833的绩效考核,加强督促检查,促进工作落实。

(五)加强宣传教育。各级教育行政部门和金莎官网3833要充分利用传统媒体和新兴媒体,开展食品安全法制宣传、诚信自律教育,普及食品安全常识,营造良好社会氛围。支撑资讯媒体开展舆论监督,及时核查食品安全问题,及时回应社会关切,及时释疑解惑,防止虚假信息炒作。

 

 

(此件依申请公开)

 

福建省教育厅金莎官网3833安全工作领导小组办公室            2019年5月15日 印发       

 

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